Porcentaje masa en masa o peso en peso, (%m/m): Es la
cantidad en gramos de soluto por cada 100 gramos de solución.
Como fórmula, podemos expresar esta relación así:
A continuación comenzaremos una guía de problemas donde pondremos en
práctica esta fórmula.
1) Calcula el % m/m de una solución que tiene 6 gramos de soluto en 80
gramos de disolución.
Aplicamos la fórmula:
% m/m = 7.5%
2) Calcula el % m/m de una solución que tiene 10 gr. de soluto y 110 gr.
de solvente.
En este caso, la masa de la disolución es de 120 gr. ya que resulta
de sumar los 10 gr. de soluto más los 110 gr. de solvente.
Aplicamos la fórmula:
% m/m = 8.33%
3) Calcula la masa de soluto que tendría una disolución de 220 gr. que es
4% m/m.
En este caso se despeja la
masa de soluto de la fórmula:
Sustituyendo los datos:
Masa de soluto =
8.8 grs.
4) Cuantos grs. de soluto y solvente tendrán 320 grs. de solución cuya
concentración es 5 % m/m:
A continuación comenzamos con una guía de problemas donde ponemos en práctica esta formula
1) Calcular el %v/v de 170 mils. de dióxido de carbono en una lata de 355 mils. de refresco.
Aplicamos la formula
47.88% v/v
2)
la cerveza es una mezcla de varios ingredientes como agua, malta,
levadura, alcohol etílico y otras especies ¿Qué volumen total de
cerveza tiene una lata de 5º y 17.25 mils. de alcohol etílico?
Recordando que 5º significa 5 %v/v
Se despeja el volumen de disolución de la formula
Sustituyendo datos
Volumen de dislución = 345 mils.
En la etiqueta de una botella de vino de 750 mil se lee 12º ¿Qué cantidad de alcohol etílico contiene la botella?
Recordando que 12º significa 12 %v/v
Se despeja el volumen de soluto de la formula
Sustituyendo los datos
Volumen de soluto = 90 mils
4) Indicar el volumen de vinagre que se tiene que disolver en agua para preparar 250 mil de una disolución al 25 % v/v
No hay comentarios:
Publicar un comentario