Definición de metabolismo,anabolismo y catabolismo
El metabolismo es el
proceso que elabora o degrada las sustancias de la materia viva, lo hace
por medio de reacciones bioquímicas. La finalidad del metabolismo es
producir energía para el funcionamiento de los organismos. Existen dos
tipos de reacciones:
Las anabólicas son
reacciones de síntesis, es decir, se parte moléculas pequeñas para
producir moléculas más complejas, las sustancias producidas se
incorporan al protoplasma de las células para formar parte de la materia
viva. Algunos ejemplos son: el agua y el bióxido de carbono que produce
la glucosa.
Las catabólicas son
reacciones de descomposición, es decir, una macromolécula o molécula
compleja se degrada para formar sustancias más simples, las sustancias
degradadas producen materiales de desecho que se eliminan del organismo.
Un ejemplo es: las proteínas que producen aminoácidos.
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